Projet 52 - 2016 de Ma - Légume
Arghhhh, cette semaine, Ma nous propose de visiter le thème des légumes !
J'aurais pu vous proposer une soupe à la grimace
devant les curcurbitacées ou autres brassicacées, mais que nenni,
nous allons réconcilier tout le monde autour de ce légume :
La pomme de terre
Bah oui, d'après le dictionnaire, un légume est une plante potagère
dont certaines parties (feuille, racine, bulbe, fruit, graine, fleur, tige)
peuvent entrer dans l’alimentation humaine.
La pomme de terre est donc bien un légume n'en déplaise aux nutrionnistes.
Et si je poursuis mon raisonnement,
les frites sont donc bien une préparation à base de légumes !
Hop, un petit tour de passe-passe pour vous présenter mon légume du jour.
Et si cela vous intéresse, voilà un petit article fort sympathique
sur les définitions des fruits et des légumes.
Quelle sont les définitions exactes du fruit et du légume ? La question est lancée, il est temps de clore les débats... Fruits et légumes possèdent deux définitions, l'une, correspond au sens commun, gastronomique ou culinaire, l'autre, purement botanique. La définition commune du fruit le définit comme un aliment végétal plus ou moins sucré, généralement consommé en dessert.
http://aoc.asso.fr
Les frites, c'est bien bon, mais, comme toutes les bonnes choses,
il ne faut pas non plus en abuser, alors n'hésitez pas à varier
votre alimentation en vous rendant sur les blogs des autres participants
et sur le blog de Ma.
Bon appétit à tous.