9 décembre 2014
Dessert royal
Comme mon homme semble apprécier
mes petits gâteaux,
lui qui n'aimait pas la pâtisserie,
je me suis lancée dans la confection
d'une charlotte royale.
(oui, je sais je regarde "Le meilleur pâtissier"....)
Et après quelques heures de boulot,
bah oui je ne suis pas une rapide ,
voilà la bête :
tenue parfaite à la découpe , peut-être un peu trop même,
j'ai du forcer sur la gélatine, lol !
Verdict du chef :
Délicieux, bon goût de framboise et très frais !
Du coup, je vais continuer mes essais
A qui le tour ?
Le Guillaume Tell, la religieuse à l'ancienne ou le Mont Blanc ???
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